ノラ・クチーナ

こんにちは
次女です。

みなさま素敵なお正月をお過ごしだったこととおもします。

さてさてそんな年末年始のことを少しお話させていただきます。
次女は新潟の山奥で育ったのですが、この度の帰省で
地元の友人にとってもオシャレなレストランへ連れて行ってもらいました。

それがココ

ノラ・クチーナというトラットリア(イタリアン)です。
古民家をリノベした広い店内。
本格的な釜で焼くピッツア。
そして、白新線という超マイナーな在来線の駅に
(距離としては新潟駅から約30分)
いきなりあらわれるオシャレな建物〜。

一面が大きな窓になっていて
建物を取り囲む林からの木漏れ日がなんとも美しい。

個室もありデス。

また、こちらの地方は今は平成の大合併により新潟市になったエリア。
独自の文化が根強く、こちらのトラットリアの近くでは
市も多く開催されてます。

うわさのピッツアはこんな感じ☆


すっごい美味でございました。


今の時期ですと
雪見をしながらお料理を楽しめます。

新潟から足を伸ばして村上(今CMしてますね)まで…の間で途中下車。
一時間は電車来ないので、次の電車を待つ感覚で
豊栄駅のステキな時間を楽しんでみてください。


越後の次女